春の彩りをぎゅっと詰め込んだ「長崎旬菜花箱」です。
主役は、旬の素材を贅沢に使用した「真鯛の昆布〆黒酢寿司」 。昆布の旨味と黒酢のまろやかさが鯛の美味しさを一層引き立てます 。さらに「海老艷煮」や「紫キャベツの和風マリネ」、「菜の花のお浸し」など、お祝いの席にもふさわしい華やかな献立を揃えました 。職人の技が光る、目でも舌でも長崎の春を堪能できる一箱。

内容/真鯛の昆布〆黒酢寿司、樋口の玉子焼き、紫キャベツの和風マリネ、金柑蜜煮、金柑蜜煮、菜の花のお浸し、旬野菜のお漬物

※写真はイメージです。